Gominolas de Jägermeister

Elaboración

1.Ponemos el azúcar en un bol, añadimos la gelatina en polvo y mezclamos.

2. Añadimos el agua, la esencia de vainilla y el Jägermeister y mezclamos.

3.Ponemos la mezcla en un cazo y cocinamos 5 minutos a fuego medio hasta que esté todo disuelto.

4. Pincelamos con aceite de girasol un molde de silicona amplio y con una altura de 3 cm (como mínimo).

5. Vertemos el contenido del cazo en el molde de silicona (si queda espumilla arriba no pasa nada).

6. Enfriamos en la nevera 3 horas.

7. Transcurridas las 3 horas, sacamos de la nevera y desmoldamos.

8. Si tenemos cortapastas podemos usarlos para cortar las gominolas, si no, hacemos cuadraditos con un cuchillo, quitando siempre la capa de espumilla de arriba que nos había quedado al verter.

9. Rebozamos en azúcar blanco y ¡a comer!