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Taller de cocina indonesia para adultos
19 octubre, 2018-20:00-23:00
20€
Indonesia es un país en el que abunda la diversidad. Sus más de 6000 islas son un claro ejemplo de esta abundancia y variedad. Además, por su situación geográfica, históricamente ha recibido influencias de su entorno (Oriente Medio, China, India) e incluso de Europa. En Holanda se popularizó esta corriente culinaria, por ser Indonesia una colonia neerlandesa hasta 1949. Ahora, es el momento de que la cocina indonesia colonice nuestros paladares con sus platos fríos y calientes ricos en pescado y verduras, aderezados con abundantes hierbas y especias.
A través de un taller cargado de sabores y aromas exóticos se pretende realizar un tour gastronómico en el que descubriremos los representantes más destacados de la cocina indonesia.
En este taller aprenderemos a preparar un delicioso y popular menú, típico de la carismática cocina tradicional de Indonesia:
– Mie Goreng (tallarines indonesios).
– Sambal Goreng Udan (langistinos guisados en salsa de coco).
En una entretenida noche las y los asistentes aprenderán a realizar dos platos típicos de la cocina indonesia y los elaborarán. Para finalizar, se probarán los platos elaborados maridados con vino y refrescos.
El objetivo del curso es que logres aprender recetas indonesias de manera didáctica y entretenida.
¿Cómo es el taller?
Es un taller práctico en el que cocinaremos entre todos. Incluye todos los ingredientes y materiales para la elaboración de las recetas, degustación con vino y refrescos y material didáctico para que puedas repetir en casa.
Durante el taller iremos degustando las recetas que preparemos, además de aprender disfrutarás de una estupenda cena y un postre especial.
Duración:
3 horas que pueden alargarse durante la cena.
Precio:
El taller tiene un precio de 20 € por persona.
Grupos reducidos:
El taller va destinado a grupos de 6 a 8 personas.
Otros aspectos:
• Taller destinado a jóvenes y adultos a partir de 14 años.
• En caso de existir un mayor número de inscripciones se ofertará el número de talleres que sea necesario para cubrir todas las inscripciones.
• Para poder inscribirse se ha de rellenar la ficha de inscripción pinchando aquí
• El pago del taller se realizará en efectivo el mismo día de su realización.
• Para más información mandar un mail a cocinando@mireiaruizmanresa.com.
