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Taller infantil de cocina francesa: Quiche Lorraine
26 febrero, 2021-17:30-19:00
3€Comenzamos nuestra vuelta al mundo Cocinando Sonrisas en Francia, donde elaboraremos una deliciosa Quiche Lorraine.
El taller se desarrollará el viernes 26 de febrero de 17:30 a 19:00 horas a través de la plataforma Zoom.
El taller va destinado a niñas y niños de 4 años en adelante.
Para alguna de las elaboraciones necesitarán la ayuda de un adulto.
Se hará uso de horno y de microondas.
Para poder inscribir a los niños/as que deseen realizarlo deben rellenar la ficha de inscripción pinchando aquí. O mandar un mail a mireiaruizmanresa@gmail.com con el nombre, apellidos y edad del niño/a que deseen inscribir.
¿Qué necesitamos?
- Un ordenador o tablet con conexión a internet donde poder vernos y escucharnos bien.
- Tener descargada la aplicación Zoom desde donde se desarrollará el taller.
- Un lugar iluminado con una mesa de trabajo amplia, donde poder colocar los ingredientes y poder elaborar nuestro plato.
- Un delantal, muchas sonrisas y ganas de cocinar.
- Ingredientes:
- Para la masa quebrada:
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- 200 gr de harina.
- 100 gr de mantequilla (fría).
- 1 huevo L.
- 1 pizca de sal.
- 1/2 cucharada de azúcar blanco.
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- Para el relleno:
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- 150 g de bacon en tiras.
- 150 gr de queso rallado.
- 200 ml de nata para cocinar.
- 1 cebolla.
- 3 huevos L.
- Sal.
- Una pizca de pimienta negra.
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- Utensilios:
- 3 boles grandes.
- 1 hoja de papel de horno.
- 1 tabla para cortar.
- 1 cuchillo.
- 1 tenedor.
- 1 rodillo.
- Molde para horno.
- Microondas.
- Horno.
Una vez realizada la inscripción, recibirá un mail con todos los detalles del taller, así como el listado de alimentos y utensilios necesarios.
El taller es GRATUITO.
¡Gracias por Cocinar Sonrisas conmigo!