Masa de pizza fácil

Elaboración

1.Con ayuda de una cuchara sopera llenamos un vaso de agua de harina hasta arriba, sin presionarla. Volcamos el vaso de harina en un bol amplio.

2. Con el mismo vaso en el que hemos medido la harina medimos 1/3 de agua templada y la añadimos al bol junto a la harina.

3. Con ayuda de una cuchara sopera medimos 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y lo añadimos al bol junto al agua y la harina.

4. Añadimos una pizca de sal.

5. Con la cuchara sopera con la que hemos medido el aceite damos vueltas a lo que tenemos en el bol hasta que esté todo mezclado.

6. Amasamos con las manos hasta tener una masa elástica y no pegajosa, no partimos la masa.

7. Cuando tengamos una masa homogénea le damos forma de bola, tapamos con film y dejamos reposar 20 minutos.

8. Transcurridos 20 minutos, con ayuda de un rodillo extendemos la masa de pizza hasta que esté finita.

9. Añadimos ingredientes al gusto, horneamos y ¡a comer!